212财大气粗

第(2/3)页

猪杂汤，看着料多汤也多，里头能清楚看到切成小块的大白菜梆子、大块朱红色的猪血，拇指长的大段肥肠和猪肺，实则全靠“小块的白菜梆子和大块的猪血”撑空间，一大海碗汤里头猪肠、猪肺大概也就那么四五块而已。
肥肠和猪肺牛屠户那边也只卖三文钱一副，猪血则是边角料，根本不算在成本之内的。倒是白菜要贵些，大灾之前白菜一文钱三斤也没人要，如今却是要一文钱一斤。
他们八百多碗汤只用了三副肥肠和猪肺，以及五十三颗白菜的菜梆子。菜叶子那是留着回家妙了吃的，所以连食材带用掉的木柴，成本总共不过两百文。
猪杂汤一举夺冠，成为利润最高的菜品，没有之一。
“也就是说，咱们今天差不多净赚了十两银子？！”秀乐强压着兴奋，星星眼的望着月宁小声说道，那副深怕声音大了被人听了去的模样，逗的月宁、秀宁和秦嬷嬷都有些忍俊不禁。
月宁笑眯眯的看着细瘦细瘦的马建康道，“婶婶看到建康一直在帮忙给客人送碗筷和打扫桌子，慧儿和小建军也一直在帮嬷嬷烧火，大家都很努力呢。”
相较之下，月宁感觉挺惭愧的。连这么大点儿的孩子都能赶上大忙，可不管是秦嬷嬷、沉香，还是季霆都反对她出去帮忙，理由是她的手要绣花，不能因为干活而把双手给弄粗了。
所以就连秀宁和秀乐都能戴了面纱，站在餐车里帮客人过称打包，而她却只能在后面帮忙收钱。这让月宁觉得自己要是不绣点儿绣品卖，就实在太对不起大家对她双手的保护了，看来她还是得绣点儿什么换钱才行。
拿出一个素面的荷包和一把细麻绳，月宁将桌上的碎银都拢到荷包里，又让众人以百文一吊为单位，将铜钱都一一穿成串。
众人正认真穿钱的功夫，姚立安骑着骡子黑毛回来了，一跳下骡背就大声嚷嚷道，“四叔，我二叔他们那边还有客人在吃饭，马大叔那边已经收摊了，说是要直接家去，

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址：m.balshuzhal.cc