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132得了便宜还卖乖
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做起来,东西是肯定不愁卖不出去的。”自打有了月宁,季霆就没想过以后要以走镖为生了。毕竟走镖一年到头都要在外头跑,把月宁一个人留在家里他可不放心。
“这么美味喷香的东西,连山上的狼都能给招来,肯定是不愁卖的。再说从牛屠户那里收猪下水,价格也便宜……”言下之义是同意做这门营生了。
田桂花就有些不好意思,“你们小两口的营生,搭上我不太好吧?”虽然家里有十多亩地,马大龙平时还会上山打些野物贴补家用,可有机会赚钱谁还会嫌钱多吗?
月宁笑道,“这有什么不好的,我还打算把姚家的三位嫂子,两位哥哥,立强和秀宁、秀乐都叫上呢。”
“啊?”这下轮到田桂花傻眼了。
月宁笑着冲她点点头,剪完了猪肝,又拿筷子去油坛子里夹剩下的四个猪蹄。一边道,“福田镇虽然不大,可东有河岸码头,陆路又四通八达的。咱们到时候兵分三路,镇上两拨人,码头一拨人,也不愁会互相抢了生意。”
卤成红褐色的猪蹄膀泛着油光,看着软烂软烂的,闻着又香的不得了,看得田桂花和季霆都忍不住咽了口口水。
月宁用剪刀剪了两大块蹄膀下来分给田桂花和季霆,“尝尝看,这蹄膀在下锅之前,沉香都开了暗口,在卤汁里熬煮了半个多时辰,应该已经入味了。”
有了“尝味道”这么个光明正大的借口,田桂花当下也就不矫情了,季霆还只是小口咬着吃,她直接就把那一大块蹄膀肉都塞进了嘴里。
“唔,好吃!”因为下锅之前开了暗口的关系,猪蹄膀的表皮虽软却还带了点儿QQ的嚼劲,皮下的肉却是软烂的入口即化,滋味咸香可口,好吃的田桂花差点儿把自己的舌头也给吞下去。
“好吃就好!”月宁笑的欢快,招手把在一旁乖乖看着不吵不闹的慧儿和小建军叫过来,连皮带肉给她们剪了两块小的, 道,“你
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